วันพุธที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2555


Lucky Fried Chicken Wing
เครื่องปรุง    


       ปีกบนไก่             1           กิโลกรัม
       กระเทียมสับ        1          ช้อนโต๊ะ
       ซีอิ๊วขาว              1         ช้อนโต๊ะ
       ซอสฝาเขียว        1         ช้อนโต๊ะ
       เกลือ                  1/2       ช้อนกาแฟ
       พริกไทยป่น         1         ช้อนโต๊ะ
       แป้งโกกิ               3        ช้อนโต๊ะ
       คนอร์ผง              1         ช้อนโต๊ะ
       น้ำมันพืช             1         กิโลกรัม

วิธีทำ
            ปีกบนไก่ล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากันกระทะตั้งไฟให้ร้อนพอดีแบ่งไก่ทอดสองครั้งจนเหลืองและสุกดีตักขึ้นรับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว      

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น